เครื่องดื่ม 
              

พั้นช์  (PUNCH)

         สูตรนี้อาจจะใช้ผลไม้ตามชอบหรือจะใช้ผลไม้กระป๋องก็ได้    
         

 ส่วนผสม

1.  ผลไม้ เช่น ส้ม ฝรั่ง สับปะรด แคนตาลูป องุ่น แตงโม 
2.  โซดา                                                8          ขวด
3.  น้ำหวานเฮลบลูบอย                            2          ขวด
4.  น้ำตาลทราย                                      1           กก.
5.  บรั่นดี                                                10         ฝา
6.  มะนาว                                               25-30   ใบ
7.  ใบสะระแหน่
8.  น้ำแข็ง                                           
                                       
                                                     
           
วิธีทำ

             ขั้นที่ 1  ล้างผักผลไม้ให้สะอาด
              ขั้นที่ 2  หั่น ฝรั่ง สับปะรด แคนตาลูป ส้มและมะนาวให้เป็นสี่เหลี่ยม
              ขั้นที่ 3  เคี่ยวน้ำเชื่อม ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น
              ขั้นที่ 4  นำโซดาใส่น้ำเชื่อมคนให้เข้ากันแล้วใส่บรั่นดีตามด้วยผลไม้ นำพั้นซ์ที่ได้แช่ลงในน้ำแข็ง แล้วใส่ใบสะระแหน่และมะนาวหั่นเป็นแว่นบาง ๆ
           



           

 


copyright © 2002 archeep.com