 |
|
|
|
 |
| แยมโรล |
| ส่วนผสม |
| แป้งเค้ก |
100 |
กรัม |
| ผงฟู
เอชฟู้ด |
1 |
ช้อนชา |
| ไข่ไก่ |
4 |
ฟอง |
| น้ำตาลทราย |
150 |
กรัม |
| เอสพี |
10 |
กรัม |
| วานิลา |
1 |
ช้อนชา |
|
| นมสด |
50 |
กรัม |
วิธีทำ |
| มาการีนตราเซสท์ละลาย |
50 |
กรัม |
ร่อนแป้ง
ผงฟู รวมกัน พักไว้ |
|
ตีไข่
น้ำตาล
และเอสพีด้วยความเร็วสูง
จนขื้นฟูขาวข้น |
|
เบาเครื่อง
เติมวานิลา
ใส่แป้งสลับกับนมจนหมด |
|
ค่อยๆใส่มาการีนละลายจนหมด |
|
เทใส่ถาดทาไขมัน
รองกระดาษ
ทาไขมันทับอีกครั้ง |
|
นำเข้าอบด้วยความร้อน
400 องศาฟาเรนไฮด์
อบจนเหลืองสุก |
|
นำออกจากถาด
พักให้เย็น
ทาด้วยแยมแล้วม้วน |
