 |
|
|
|
 |
| เค้กชาเขียวนึ่ง |
| ส่วนผสม |
| แป้งเอนกประสงค์ |
350 |
กรัม |
| ผงฟู
เอชฟู้ด |
1 |
ช้อนชา |
| น้ำร้อน |
250 |
กรัม |
| ชาเขียวป่นละเอียด |
20 |
กรัม |
| ไข่ |
3 |
ฟอง |
| น้ำตาลทราย |
300 |
กรัม |
|
| เอสพี |
10 |
กรัม |
วิธีทำ |
| นมสด |
50 |
กรัม |
-
ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน
พักไว้ |
| มาการีนตราเซสท์ละลาย |
100 |
กรัม |
-
ผสมน้ำร้อนกับชาเขียว
เติมสีเขียว พักให้เย็น |
| สีเขียววินเนอร์ |
|
|
-
ใส่ไข่ น้ำตาลทราย
เอสพี
ตีจนฟูขาวข้นประมาณ 5 นาที |
| |
|
|
-
เบาเครื่องต่ำสุด
ใส่แป้งสลับกับนม
ตามด้วยมาการีนละลาย
ผสมจนเข้ากัน |
| -
ตักใส่ถ้วยรองกระทงกระดาษ |
| |
|
|
-
นำไปนึ่ง 10 นาที |
| |
|
|
|
| |
| |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
| |
| |
|
| |
|
| |
|
