ขนมไทย จีน ฝรั่ง 
เค้กฟักทอง
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 250 กรัม
ผงฟู เอชฟู้ด 2 ช้อนชา
น้ำ 50 กรัม
เอสพี 10 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ฟักทองต้มบดละเอียด 150 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 200 กรัม
วานิลลาวินเนอร์ 1 ช้อนชา วิธีทำ
นมสด 50 กรัม -  ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน พักไว้
มาการีนตราเซสท์ละลาย 100 กรัม -  ผสมไข่ น้ำตาล เกลือ เอสพี และน้ำ พอเข้ากัน
สีเหลืองมะนาววินเนอร์     -  เติมแป้งที่ร่อนไว้ ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที แล้วตีด้วยความเร็วสูง 4 นาที ระหว่างที่ตีค่อย ๆ เติมฟักทองต้มสุกบดละเอียดลงไปจนหมด เติมสีเหลืองมะนาว ถ้าอยากได้สีเข้มกว่านี้
      -  ลดความเร็วลงค่อย ๆ ใส่นมสด วานิลลา มาการีนละลาย และสีจนส่วนผสมเข้ากันดี
-  เทใส่พิมพ์ที่ทาไขมันรองกระดาษทาไขมันทับอีกครั้ง
      -  นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนสุก
       
 
 
 
 
       
     
     
 
 
 
   
   
   

 

   

 



copyright © 2002 archeep.com


canada goose hamburg moncler jacke damen canada goose outlet belstaff outlet peuterey herren woolrich jacke damen canada goose sale parajumpers outlet canada goose damen woolrich parka herren parajumpers sale duvetica jacke duvetica damen duvetica mantel moncler outlet peuterey sale