 |
|
|
|
 |
| บัตเตอร์ครีม |
| ส่วนผสม |
| ไขมันพืชตราเซสท์โกลด์ |
750 |
กรัม |
| มาการีนตราเซสท์โกลด์ |
500 |
กรัม |
| น้ำตาลไอซิ่ง |
550 |
กรัม |
| น้ำร้อน |
125 |
กรัม |
| เกลือ |
1 |
ช้อนชา |
| กลิ่นนมเนย |
2 |
ช้อนชา |
|
| กลิ่นวานิลา |
1 |
ช้อนชา |
วิธีทำ |
|
ละลายไอซิ่ง
เกลือในน้ำร้อน พักไว้ |
|
ผสมไขมันผสม
ตราเซสท์โกลด์กับมาการีนตราเซสท์โกลด์เข้าด้วยกัน |
|
ตีด้วยความเร็วปานกลางจนขึ้นฟูขาว |
|
ใส่ส่วนผสมของไอซิ่งที่ละลายเตรียมไว้
ตามด้วยกลิ่นนมเนย
กลิ่นวานิลา |
|
ตีผสมต่ออีกประมาณ
5 - 8 นาที |
