ขนมไทย จีน ฝรั่ง 
บราวนี่กล้วยหอม
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
ผงโซดา 1 ช้อนชา
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
มาการีนตราหยกละลาย 150 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
ช็อคโกแลตละลาย 100 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
นมสด 200 กรัม
กล้วยหอมบดละเอียด 200 กรัม
กลิ่นกล้วยหอมวินเนอร์ 1/2 ช้อนชา
อัลมอนด์สไลด์อบ 50 กรัม
วิธีทำส่วนผสมซอส วิธีทำ
มาการีนตราหยก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม -  ร่อนแป้ง ผงโซดา และผงโกโก้ รวมกันพักไว้
นมสด 150 กรัม -  ตีมาการีนละลาย น้ำตาล ช็อคโกแลตละลาย พอเข้ากันด้วยความเร็วต่ำ
กลิ่นกล้วยวินเนอร์ -  เติมไข่ นมสด กล้วยหอมบด พอเข้ากัน
วิธีทำ -  เติมแป้งที่ร่อนไว้ กลิ่น อัลมอนด์ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ตั้งไฟคนจนข้นพักให้เย็น

- นำไปราดบนบราวนี่ แล้วโรยด้วยอัลมอนด์ 
-  เทใส่พิมพ์ที่ทาไขมันรองกระดาษทาไขมันทับ
-  นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์จนสุก
-  นำออกจากพิมพ์ พักให้เย็น ราดด้วยซอสโรยด้วยอัลมอนด์

 

   

 



copyright © 2002 archeep.com


canada goose hamburg moncler jacke damen canada goose outlet belstaff outlet peuterey herren woolrich jacke damen canada goose sale parajumpers outlet canada goose damen woolrich parka herren parajumpers sale duvetica jacke duvetica damen duvetica mantel moncler outlet peuterey sale